Repceméz- vashiányra, gyomorsavtúltengésre

A múltkori agárdi fesztivál forgatagában volt szerencsém megismerni egy nagyszerű magyar méztermelőt, Baranyi Zoltánt. Mivel kismama vagyok, így növekvő pocakom láttán szóba kerültek a terhességgel járó nehézségek. Biztos sok kismama társam is ugyanúgy szenved a gyomorsavtúltengéstől, mint én. És most jön, ami igazán meglepett. Baranyi Zoltán rögtön előkapott egy repcemézet, hogy tessék gyomorsav ellen eszegetni. Néztem nagyokat, de gondoltam ám legyen, mert egyrészt méztermelőként azért csak többet tud a mézekről, mint én, ;))) másrészt igyekszem minden problémára természetes "orvosságot" találni a szintetikus gyógyszerek helyett.
Hazaérve rögtön ki is próbáltam vajas- mézes kenyér formájában. Nyilván rögtön nem érez az ember semmit, viszont este lefekvéskor furcsa volt, hogy nem mar a gyomorsav olyan elviselhetetlenül, mint általában. Azonnal utána olvastam az interneten a dolgoknak és valóban igaza volt az úrnak.

A következő információkat találtam a Repcemézről:
- színe halványsárga és krémszín között változó lehet
- állaga krémszerű, ezért krémméznek is hívják. A magas szőlőcukor tartalma miatt hamar kikristályosodik. (a magas szőlőcukor tartalma miatt nem szabad túlzásokba esni vele, ugyanúgy mint más magas cukortartalmú élelmiszerekkel, főleg a terhesség idején kell határt szabni, de biztonsággal, sőt ajánlottan fogyasztható megfelelő mennyiségeben)
- szinte egyedülállóként a mézek között lúgos kémhatású, így gyomorsavtúltengés esetén javasolt fogyasztása
- gyulladáscsökkentő, erősítő, fertőtlenítő hatással rendelkezik
- magas vastartalma miatt kifejezetten ajánlott vérszegénységben szenvedőknek is!

A legutolsó sor szintén meglepett és meg is örültem neki, mert időközben kézbe kaptam a legutóbbi vérvizsgálati leletemet, ami sajnos kicsit alacsony vastartalmat jelzett. Ezzel a mézzel viszont két legyet ütök egy csapásra. :) Sőt hármat, mert nagyon finom. Természetesen mértékkel fogyasztom, de rendszeresen, így bízom benne, hogy lényegesen javítani fog a fent említett két problémámon.

Egy kis segítség, ahol információt kaphattok erről és további finom és különleges (cseresznyés, gesztenyés..stb...) mézekről:

Baranyi Zoltán, 9312 Szilsárkány, Szabadság u. 2 , http://www.baranyaimeheszet.hu/kezdo.html
Nyáron nagyon sok fesztiválon, vásáron megtalálhatjátok Őket és finom mézeiket, kismamáknak feltétlenül javaslom a repceméz kipróbálását,! ;))) /terhességi cukorbetegség fennállásakor, feltétlenül kérdezzétek meg a kezelőorvost, diabetikust!!!/

Ha van kismama ismerősöd, vagy olyan, akinek segíthet a fenti írás a problémái csökkentésében, akkor oszd meg vele bátran a lenti "Küldés" gombbal! :) köszönöm

A Kendermagolajos Juhtej Szappan ABC-je

Ez az a szappan, ami biztosan nem hiányozhat a fürdőszobádból!!!

Legújabb szappancsodánk a Kendermagolajos szappan, egy amolyan A-tól Z-ig szappan. Többféle jótékony hatással is rendelkezik, ezekkel szeretnélek most Titeket megismertetni.

Kendermagolajos juhtej szappan luffa szivacs őrleménnyel

A Kendermagolaj hallatán mindenki elsősorban a vadkenderre gondol- sokaknak most lehet, hogy csalódást okozunk, hiszen e szappan tekintetében nem erről lesz szó.:) Minden estre ennek a használata után is mosolyogni fogsz, mert bőrödön érzed majd a különbséget, selymességet, lágyságot! A kendermagolajat vetési kenderből állítják elő, mely semmiféle bódító anyagot nem tartalmaz!

A vetési kender magjából préselik ki a mogyoróízű, kissé zöldes színű, rendkívül magas tápértékű, fantasztikus, egyedülálló olajat. A növényi olajok közül ez az olaj tartalmaz a legnagyobb mennyiségben esszenciális zsírsavakat ( a szervezet számára szükséges olyan zsírsavak, melyeket a test önmaga nem képes előállítani). Ezek a zsírsavak felelősek immunválaszunkért, megtisztítják érrendszerünket a koleszterintől és lerakódásoktól.

Nagy mennyiségben tartalmaz Omega 3 és Omega 6 zsírsavakat, továbbá gamma linolénsavat, mely elősegíti a haj és a körmök növekedését, javítja a bőr egészségét és gyulladáscsökkentő hatással is bír. Rendkívül hatékony vastagbéltisztító tulajdonsággal rendelkezik, még az aranyér ellen is segítséget nyújt.

A kendermagolaj nem csak belsőleg, de külsőleg használva is megszépíti bőrünket.

Miért jó a bőrödnek, ha kendermagolaj tartalmú szappant használsz? 

Nézzük csak mit rejt a Kendermagolaj szappan ABC-je:

- A- mint Antioxidáns- flavonoidjai jelentős antioxidáns hatásúak

- B- mint Bőr öregedésgátló- képes hatékonyan visszaszorítani az öregedés jeleit, ránctalanító hatású

- E- mint Ekcéma elleni – atópiás ekcéma tüneteinek csökkentésére kiváló

- GY- mint Gyulladáscsökkentő-  a telítetlen zsírsavak nyugtató, regeneráló hatásúak

- H- mint Hidratáló - javít a száraz, repedezett bőr állapotát, niacin tartalmának köszönhetően nagyszerűen hidratálja a bőrt, megvédi a kiszáradástól

- L- mint Luffa szivacs- Luffa szivacs őrlemény- tartalma segít eltávolítani az elhalt bőrsejteket és serkenti a vérkeringést

- P- mint Pattanások ellen- pattanások kezelésére is kiváló

- P- mint pikkelysömör ellen- hatása gyors és tartós még akár az egész testen jelentkező psoriazis esetén is.

- T- mint Természetes- összetétele nagyon hasonlít a test természetes lipidjeihez, így könnyen felszívódik, hamar beépül a bőrbe és természetes rugalmasságot biztosít annak

- U- mint UV-B védelem- véd a káros UV-B sugárzások ellen is, SPF értéke 6.

- Z- mint Zárkózz be a fürdőszobádba, és élvezd az egyedülálló kényeztetést

Mi teszi még hatékonyabbá ezt a szappant?

A benne található Luffa szivacs őrlemény (Luffa tök kiszárításával kapott természetes szivacs reszeléke, őrleménye), mely:

- segíti az elhalt bőrsejtek eltávolítását

- serkenti a vérkeringést.

Milyen bőrtípusok esetén ajánlott használata?

- ráncosodásra, öregedésre hajlamos bőr

- kiszáradt, repedezett bőr

- ekcéma, pikkelysömör

- pattanásos bőr
- gyulladt, irritált bőr

- kisgyermekek számára is jó hatással van rendkívüli hidratálóképessége és könnyű felszívódása miatt, kifejezetten az ekcémában szenvedő gyerkőcöknek ajánljuk!

Hol juthatsz hozzá ehhez az egyedülálló szappanhoz?

ITT>>>>>

Ha tetszett a fenti blogbejegyzés, megköszönöm Neked, ha lájkolod! :)

Saláta ötletek a hétvégi grillezéshez

Nagy örömünkre itt a grillszezon. Nagyon szeretünk a kertben sütögetni, főzni, grillezni, bográcsozni, mindegy, csak végre ne a 4 fal közül kelljen figyelni a havazást és dermesztő hideget, végre itt a szép idő:))
A grillezések elengedhetetlen "kelléke" a finom, egészséges, friss tavaszi és nyári saláták. Két családi receptet használok a leggyakrabban, ezek a mi kedvenceink. Azért is családi receptek, mert az egyiket drága anyósomtól tanultam pár éve, a másikat pedig drága édesanyám diákéveiből előbukkant régi noteszében találtam. A receptek nagyon egyszerűek és gyorsan elkészíthetők, így mi is kint tudunk kicsit pihenni a tűz körül és nem kell órákig az előkészítéssel pepecselni.

1. Tejfölös- fokhagymás saláta

A párom édesanyjától tanultam ezt a receptet, engem elsőre levett a lábamról, semmi ördöngösség, viszont annál finomabb.

Nem kell más hozzá, mint:
- fejes saláta vagy jégsaláta
- tejföl
- mustár
- só, bors, cukor
- fokhagyma



Mennyiségeket nem tudok írni, mert mindig ízlés szerint csinálom, és attól függően, hogy mekkora a korgó hasúak tábora.
Szóval, mossuk meg a salátát és tépkedjük vagy vágjuk kisebb darabkákra. A tejfölhöz keverjünk hozzá egy kis mustárt, sózzuk, borsozzuk, egy csipet cukor is mehet bele, majd nyomjunk bele néhány gerezd fokhagymát. Ezt a fokhagymás- tejfölös öntetet egyszerűen öntsük rá a salátára, keverjük jól össze, hogy mindenhol átjárja, és már fogyaszthatjuk is. Frissen készítve a legfinomabb.

2. Férfi saláta

Igen, ezen a néven találtam ezt a különleges receptet az édesanyám egyik diákkori noteszében. Elsőre igencsak rácsodálkoztam egyrészt a nevére, másrészt az összetevőkre. Nem értettem, hogy ebből, hogy lesz mégis valami finom...... Hát nagyon egyszerűen.:)

Hozzávalók:
- 20 dkg alma (a recept megpucolva írja, én rajta hagyom a héját is)
- 20 dkg sajt (én trappistát szoktam használni, de bármilyen finom sajttal lehet kóstolgatni)
- 15 dkg lila hagyma
Öntethez:
- kis kanál enyhe ecet
- kis kanál mustár
- egy csipet só
- egy csipet bors
- késhegynyi porcukor
- 5 kiskanál olaj (olívaolajat szoktam leginkább használni)

Az almát, sajtot és hagymát vágjuk vékony csíkokra, majd készítsük el az öntetet a fenti összetevők összekeveréséhez. (nem túl nagy mennyiség, így én alapból duplányit készítek és egy kis vízzel keverem el).
Ha kész az öntet, ráöntjük az összevágott alma-sajt- hagyma salátára és 30 percre hűtőbe tesszük.

És most jön a magyarázat, hogy miért is Férfi saláta???? A recept sör kortyolgatását ajánlja a saláta mellé, mint könnyű vacsora. ;) Ettől persze nők is bátran fogyaszthatják, sőt egy szuper hideg sör mindenkinek jól esik, főleg a napi fáradalmak után.

JÓ ÉTVÁGYAT!!!

Citromos bőrradír a fáradt lábakra

Egy igazán frissítő természetes bőrradír receptjét szeretnénk most Veletek megosztani. A hozzávalók könnyen beszerezhetők és nagyon gyorsan, egyszerűen elkészíthető a készítmény. Szép üvegcsébe helyezve, kis masnival, szalaggal, felirattal díszítve még ajándéknak is kiváló.

Nézzük mire lesz szükségünk: 

1/2 csésze kukoricaliszt

1/2 csésze zab

2 evőkanál tengeri só vagy konyhasó

6 csepp citrom illóolaj, vagy citrom kifacsart leve

Tegyük zabot egy kávédarálóba vagy mixerbe, és daráljuk össze egészen, amíg por állagú nem lesz. Az őrölt zabot és a sót tegyük egy tálba és keverjük össze. Ezután adjunk hozzá illóolajat és ismét keverjük össze. Tegyünk egy ½ csésze kukoricalisztet egy tálba, és adjunk hozzá egy kevés vizet, közben kevergessük. Ezután a két keveréket öntsük össze, és alaposan keverjük meg ismét az egészet. 

Használati útmutató:

Alaposan masszírozzuk a készítményt a lábfej és lábszár felületére, ezzel segítve az elhalt hámsejtek eltávolítását, a bőr megújulását. Néhány perc masszírozás után alaposan öblítsük le, és töröljük szárazra. Befejezésként természetes hidratáló olajat, krémet használjunk. Leöblítése során győződjünk meg arról, hogy a bőrradír maradéktalanul lefolyt a lefolyón, nem duzzadt meg, nehogy eltömítse azt!

Forrás: http://adelightfulhome.com/how-to-make-a-frugal-foot-scrub/

Chili paprika- olaj narancsbőr ellen- készítsd el magad!

Ez a bejegyzés főként egy nagyon kedves barátnőmnek készült, de mindazok számára is szól, akik ki szeretnék próbálni a paprika narancsbőr elleni hatását. A barátnőm azzal a kérdéssel fordult hozzám, hogy forgalmazunk-e paprika krémet vagy olajat? Sajnos nemmel kellett válaszolnom, annak ellenére, hogy több narancsbőr elleni, bőrradírozó szappan megtalálható nálunk (itt meg tudod nézni őket). Viszont most kifejezetten a paprika került a kérdés középpontjába, így neki ugrottam az internetnek, hogy segítsek keresni természetes alapanyagokból készült paprika krémet vagy olajat. Keresgélésem sikertelen volt, legalább is én a magyar piacon nem találtam olyan terméket ebben a kategóriában, mely ne tartalmazott volna vagy kőolajszármazékot, vagy parabént vagy egyéb más csúnyaságot. Így jött az ötlet, hogy oké, nem szúrnak ki velünk, csinálunk majd magunk, saját kezűleg! :)

Fel is kutattam a neten jó néhány receptet és az én kedvencem az egyszerűsége miatt a következő lett:

Chili paprika olaj narancsbőr ellen

Nem kell más a recept elkészítéséhez, mint néhány chili paprika (itt mennyiséget azért nem írnék, mert attól függ, hogy mekkora üveget akarsz majd megtölteni vele), és egy kevés olívaolaj, vagy egyéb más hordozó olaj. A hordozó olajakról bővebben itt olvashattatok már.>>>>

A megmosott chiliket szórjuk szét egy sütőtálcán, majd türelmünktől függően választhatunk két szárítási eljárás közül:

- 20-30 napig a tálcát minden nap tegyük ki a napra, hogy jól kiszáradjanak a paprikák

- a tálcát a chilikkel helyezzük a sütőbe és addig szárítsuk (legjobb a légkeveréses mód), amíg teljesen ki nem száradnak.

Én a kicsit türelmetlenebb fajta vagyok, így biztosan a második lehetőség szerint fogok eljárni.:)

A kiszárított chili paprikákat vagdossuk össze késsel vagy ollóval kis darabkákra, majd helyezzük egy szép üveg aljába, amiben tárolni szeretnénk majd. Öntsük fel olívaolajjal (hordozó olajjal), amíg el nem lepi teljesen a paprikákat. Gondosan zárjuk le az üveget, majd helyezzük 2-3 hétre fénytől védett helyre. Az üveg tartalma közben melegedni fog, ne ijedjünk meg tőle, ez a dolga.:) A 2-3 hét leteltével az olaj egy részét szűrd le, így könnyebb bőrre alkalmazni. 

Ezt az olajat később használhatod különböző ételekhez is, húsokhoz, tésztákhoz, salátákhoz stb...Ezért érdemes egy részében benne hagyni a paprika darabkákat, és nem leszűrni a teljes mennyiséget. .Én kismamaként sem tudok ellenállni a finom csípős ételeknek, annak ellenére, hogy sokan elítélik, ha egy kismama csípőset eszik, merthogy nem jó és kész. Hát én ezzel úgy vagyok, hogy egy kevéske biztosan nem árt sem a babának sem a mamának, és ha mamának jól esik, az jól esik a lelkének is, ami pedig jót tesz a babának is.:)

Narancsbőr ellen a következőképpen használhatod fel az elkészült olajat:

Kend be az érintett bőrfelületet az olajjal, tekerd körbe follpackkal, majd hagyd rajta nagyjából 30 percen keresztül. Edzés előtt is bekenheted magad vele, ha nem zavar az olaj, így biztosan segíti a vérkeringést, izzadást. A paprika kissé csípni fogja a bőrödet és ki is fog vörösödni, de azt hiszem megéri, hiszen hetente 1-2-szer alkalmazva már nagyszerű hatást lehet elérni, és mindezt drága és vegyszermentes krémek, kencék nélkül. 

Aki tud esetleg hasonló szuper receptet narancsbőrre, ossza meg velünk bátran, várjuk! 

Forrás: http://silviascucina.net/2012/04/22/home-made-dried-chili-oil/