Repceméz- vashiányra, gyomorsavtúltengésre

A múltkori agárdi fesztivál forgatagában volt szerencsém megismerni egy nagyszerű magyar méztermelőt, Baranyi Zoltánt. Mivel kismama vagyok, így növekvő pocakom láttán szóba kerültek a terhességgel járó nehézségek. Biztos sok kismama társam is ugyanúgy szenved a gyomorsavtúltengéstől, mint én. És most jön, ami igazán meglepett. Baranyi Zoltán rögtön előkapott egy repcemézet, hogy tessék gyomorsav ellen eszegetni. Néztem nagyokat, de gondoltam ám legyen, mert egyrészt méztermelőként azért csak többet tud a mézekről, mint én, ;))) másrészt igyekszem minden problémára természetes "orvosságot" találni a szintetikus gyógyszerek helyett.
Hazaérve rögtön ki is próbáltam vajas- mézes kenyér formájában. Nyilván rögtön nem érez az ember semmit, viszont este lefekvéskor furcsa volt, hogy nem mar a gyomorsav olyan elviselhetetlenül, mint általában. Azonnal utána olvastam az interneten a dolgoknak és valóban igaza volt az úrnak.

A következő információkat találtam a Repcemézről:
- színe halványsárga és krémszín között változó lehet
- állaga krémszerű, ezért krémméznek is hívják. A magas szőlőcukor tartalma miatt hamar kikristályosodik. (a magas szőlőcukor tartalma miatt nem szabad túlzásokba esni vele, ugyanúgy mint más magas cukortartalmú élelmiszerekkel, főleg a terhesség idején kell határt szabni, de biztonsággal, sőt ajánlottan fogyasztható megfelelő mennyiségeben)
- szinte egyedülállóként a mézek között lúgos kémhatású, így gyomorsavtúltengés esetén javasolt fogyasztása
- gyulladáscsökkentő, erősítő, fertőtlenítő hatással rendelkezik
- magas vastartalma miatt kifejezetten ajánlott vérszegénységben szenvedőknek is!

A legutolsó sor szintén meglepett és meg is örültem neki, mert időközben kézbe kaptam a legutóbbi vérvizsgálati leletemet, ami sajnos kicsit alacsony vastartalmat jelzett. Ezzel a mézzel viszont két legyet ütök egy csapásra. :) Sőt hármat, mert nagyon finom. Természetesen mértékkel fogyasztom, de rendszeresen, így bízom benne, hogy lényegesen javítani fog a fent említett két problémámon.

Egy kis segítség, ahol információt kaphattok erről és további finom és különleges (cseresznyés, gesztenyés..stb...) mézekről:

Baranyi Zoltán, 9312 Szilsárkány, Szabadság u. 2 , http://www.baranyaimeheszet.hu/kezdo.html
Nyáron nagyon sok fesztiválon, vásáron megtalálhatjátok Őket és finom mézeiket, kismamáknak feltétlenül javaslom a repceméz kipróbálását,! ;))) /terhességi cukorbetegség fennállásakor, feltétlenül kérdezzétek meg a kezelőorvost, diabetikust!!!/

Ha van kismama ismerősöd, vagy olyan, akinek segíthet a fenti írás a problémái csökkentésében, akkor oszd meg vele bátran a lenti "Küldés" gombbal! :) köszönöm

A Kendermagolajos Juhtej Szappan ABC-je

Ez az a szappan, ami biztosan nem hiányozhat a fürdőszobádból!!!

Legújabb szappancsodánk a Kendermagolajos szappan, egy amolyan A-tól Z-ig szappan. Többféle jótékony hatással is rendelkezik, ezekkel szeretnélek most Titeket megismertetni.

Kendermagolajos juhtej szappan luffa szivacs őrleménnyel

A Kendermagolaj hallatán mindenki elsősorban a vadkenderre gondol- sokaknak most lehet, hogy csalódást okozunk, hiszen e szappan tekintetében nem erről lesz szó.:) Minden estre ennek a használata után is mosolyogni fogsz, mert bőrödön érzed majd a különbséget, selymességet, lágyságot! A kendermagolajat vetési kenderből állítják elő, mely semmiféle bódító anyagot nem tartalmaz!

A vetési kender magjából préselik ki a mogyoróízű, kissé zöldes színű, rendkívül magas tápértékű, fantasztikus, egyedülálló olajat. A növényi olajok közül ez az olaj tartalmaz a legnagyobb mennyiségben esszenciális zsírsavakat ( a szervezet számára szükséges olyan zsírsavak, melyeket a test önmaga nem képes előállítani). Ezek a zsírsavak felelősek immunválaszunkért, megtisztítják érrendszerünket a koleszterintől és lerakódásoktól.

Nagy mennyiségben tartalmaz Omega 3 és Omega 6 zsírsavakat, továbbá gamma linolénsavat, mely elősegíti a haj és a körmök növekedését, javítja a bőr egészségét és gyulladáscsökkentő hatással is bír. Rendkívül hatékony vastagbéltisztító tulajdonsággal rendelkezik, még az aranyér ellen is segítséget nyújt.

A kendermagolaj nem csak belsőleg, de külsőleg használva is megszépíti bőrünket.

Miért jó a bőrödnek, ha kendermagolaj tartalmú szappant használsz? 

Nézzük csak mit rejt a Kendermagolaj szappan ABC-je:

- A- mint Antioxidáns- flavonoidjai jelentős antioxidáns hatásúak

- B- mint Bőr öregedésgátló- képes hatékonyan visszaszorítani az öregedés jeleit, ránctalanító hatású

- E- mint Ekcéma elleni – atópiás ekcéma tüneteinek csökkentésére kiváló

- GY- mint Gyulladáscsökkentő-  a telítetlen zsírsavak nyugtató, regeneráló hatásúak

- H- mint Hidratáló - javít a száraz, repedezett bőr állapotát, niacin tartalmának köszönhetően nagyszerűen hidratálja a bőrt, megvédi a kiszáradástól

- L- mint Luffa szivacs- Luffa szivacs őrlemény- tartalma segít eltávolítani az elhalt bőrsejteket és serkenti a vérkeringést

- P- mint Pattanások ellen- pattanások kezelésére is kiváló

- P- mint pikkelysömör ellen- hatása gyors és tartós még akár az egész testen jelentkező psoriazis esetén is.

- T- mint Természetes- összetétele nagyon hasonlít a test természetes lipidjeihez, így könnyen felszívódik, hamar beépül a bőrbe és természetes rugalmasságot biztosít annak

- U- mint UV-B védelem- véd a káros UV-B sugárzások ellen is, SPF értéke 6.

- Z- mint Zárkózz be a fürdőszobádba, és élvezd az egyedülálló kényeztetést

Mi teszi még hatékonyabbá ezt a szappant?

A benne található Luffa szivacs őrlemény (Luffa tök kiszárításával kapott természetes szivacs reszeléke, őrleménye), mely:

- segíti az elhalt bőrsejtek eltávolítását

- serkenti a vérkeringést.

Milyen bőrtípusok esetén ajánlott használata?

- ráncosodásra, öregedésre hajlamos bőr

- kiszáradt, repedezett bőr

- ekcéma, pikkelysömör

- pattanásos bőr
- gyulladt, irritált bőr

- kisgyermekek számára is jó hatással van rendkívüli hidratálóképessége és könnyű felszívódása miatt, kifejezetten az ekcémában szenvedő gyerkőcöknek ajánljuk!

Hol juthatsz hozzá ehhez az egyedülálló szappanhoz?

ITT>>>>>

Ha tetszett a fenti blogbejegyzés, megköszönöm Neked, ha lájkolod! :)

Saláta ötletek a hétvégi grillezéshez

Nagy örömünkre itt a grillszezon. Nagyon szeretünk a kertben sütögetni, főzni, grillezni, bográcsozni, mindegy, csak végre ne a 4 fal közül kelljen figyelni a havazást és dermesztő hideget, végre itt a szép idő:))
A grillezések elengedhetetlen "kelléke" a finom, egészséges, friss tavaszi és nyári saláták. Két családi receptet használok a leggyakrabban, ezek a mi kedvenceink. Azért is családi receptek, mert az egyiket drága anyósomtól tanultam pár éve, a másikat pedig drága édesanyám diákéveiből előbukkant régi noteszében találtam. A receptek nagyon egyszerűek és gyorsan elkészíthetők, így mi is kint tudunk kicsit pihenni a tűz körül és nem kell órákig az előkészítéssel pepecselni.

1. Tejfölös- fokhagymás saláta

A párom édesanyjától tanultam ezt a receptet, engem elsőre levett a lábamról, semmi ördöngösség, viszont annál finomabb.

Nem kell más hozzá, mint:
- fejes saláta vagy jégsaláta
- tejföl
- mustár
- só, bors, cukor
- fokhagyma



Mennyiségeket nem tudok írni, mert mindig ízlés szerint csinálom, és attól függően, hogy mekkora a korgó hasúak tábora.
Szóval, mossuk meg a salátát és tépkedjük vagy vágjuk kisebb darabkákra. A tejfölhöz keverjünk hozzá egy kis mustárt, sózzuk, borsozzuk, egy csipet cukor is mehet bele, majd nyomjunk bele néhány gerezd fokhagymát. Ezt a fokhagymás- tejfölös öntetet egyszerűen öntsük rá a salátára, keverjük jól össze, hogy mindenhol átjárja, és már fogyaszthatjuk is. Frissen készítve a legfinomabb.

2. Férfi saláta

Igen, ezen a néven találtam ezt a különleges receptet az édesanyám egyik diákkori noteszében. Elsőre igencsak rácsodálkoztam egyrészt a nevére, másrészt az összetevőkre. Nem értettem, hogy ebből, hogy lesz mégis valami finom...... Hát nagyon egyszerűen.:)

Hozzávalók:
- 20 dkg alma (a recept megpucolva írja, én rajta hagyom a héját is)
- 20 dkg sajt (én trappistát szoktam használni, de bármilyen finom sajttal lehet kóstolgatni)
- 15 dkg lila hagyma
Öntethez:
- kis kanál enyhe ecet
- kis kanál mustár
- egy csipet só
- egy csipet bors
- késhegynyi porcukor
- 5 kiskanál olaj (olívaolajat szoktam leginkább használni)

Az almát, sajtot és hagymát vágjuk vékony csíkokra, majd készítsük el az öntetet a fenti összetevők összekeveréséhez. (nem túl nagy mennyiség, így én alapból duplányit készítek és egy kis vízzel keverem el).
Ha kész az öntet, ráöntjük az összevágott alma-sajt- hagyma salátára és 30 percre hűtőbe tesszük.

És most jön a magyarázat, hogy miért is Férfi saláta???? A recept sör kortyolgatását ajánlja a saláta mellé, mint könnyű vacsora. ;) Ettől persze nők is bátran fogyaszthatják, sőt egy szuper hideg sör mindenkinek jól esik, főleg a napi fáradalmak után.

JÓ ÉTVÁGYAT!!!